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- Administrar y supervisar toda la operación del lugar
- Ofrezca servicios excepcionales a los huéspedes
- Garantizar la satisfacción de los huéspedes
- Planificar menús nuevos y actualizar los existentes
- Planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante
- Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
- Organizar y supervisar turnos
- Gestionar y liderar el personal
- Desarrollar personal por hora y salario
- Despedir empleados cuando sea necesario
- Capacitación y evaluación del desempeño del personal
- Administre el costo de los alimentos, pronostique los requisitos y mantenga el inventario
- Administrar los suministros del restaurante, incluidos los productos pequeños
- Controle los costos y minimice el desperdicio
- Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
- Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.
- Idealmente, 3- 5+ años de experiencia como Gerente General de Restaurante o rol similar
- Idealmente, 3- 5+ años de experiencia en la gestión del servicio al cliente
- Amplio conocimiento de la comida y el vino
- Informática
- Muy detallado orientado
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
- Experiencia en organización de eventos
- Fuerte liderazgo, motivación y habilidades interpersonales
- Buenas habilidades de gestión financiera
- Pensamiento crítico y habilidades para resolver problemas
- Jugador de equipo
- Adáptese al cambio
- Buenas habilidades de gestión del tiempo
- Grandes habilidades interpersonales y de comunicación
- Diploma de escuela culinaria o licenciatura en Administración de Empresas
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Lanzar redes sociales
está liderando el camino para el entretenimiento experiencial moderno a través de la mejor combinación de hospitalidad auténtica, cócteles creativos, espacios cautivadores y actividades atractivas. Brindamos socialización competitiva en su máxima expresión.
THRōW Social es un lugar tropical que combina música en vivo y DJs, terraza en la azotea, cócteles, comida y diversión. TapGlo Ping Pong, dardos, juegos al estilo del patio trasero y deliciosas bebidas.
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